Trang chủ » Học cách nấu chè chuối vừa ngon vừa bổ cho mùa hè

Học cách nấu chè chuối vừa ngon vừa bổ cho mùa hè

(Ngày đăng: 08-05-2015 23:50:51)
icon facebook   icon google plus  
Bài viết này xin hướng dẫn cho các bạn cách nấu chè chuối đảm bảo ngon tuyệt lại vừa bổ dưỡng cho mùa hè, nào chúng ta cùng vào bếp.

1. Nguyên liệu:

Để thực hiện cách nấu chè chuối chúng ta cần những nguyên liệu cơ bản sau:

- Từ 5 – 6 quả chuối chín

- Nước cốt dừa: 400ml

- Đường trắng 400gr

- Bột báng: 2 thìa

- Đậu phụng rang: 100gr

cách nấu chè chuối

2. Cách nấu chè chuối được thực hiện theo các bước sau:

Bước 1:

Cắt chuối thành nhiều khoanh tròn, để chuối vào tô và cho thêm một ít đường, ướp khoảng 15 – 30 phút để chuối thấm đều đường.

Bước 2:

Đậu phng đã rang đem giã nhuyễn hoặc vừa dập nát theo sở thích của từng người.

Bước 3:

 Bột báng đem rửa sạch rồi ngâm với nước khoảng 15 phút, bột nở ra thì để ráo nước.

Bước 4:

Đổ nước 1/2 chỗ nước dừa vào xoong, sau đó cho chuối vào đung cho đến khi chín mềm.

Bước 5:

Cho 1/2 chỗ nước dừa còn lại vào cùng bột báng đun sôi và chờ bột báng chuyển sang màu trắng ngà là xong.

Cách nấu chè chuối với 5 bước đơn giản này bạn vừa có thể làm cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Cách nấu các món chè ngon:

>> Cách nấu chè trôi nước

>> Cách nấu chè thập cẩm

>> Cách nấu chè hạt sen

>> Cách nấu chè nha đam hạt sen

>> Cách nấu chè đậu xanh

>> Cách nấu chè chuối nước dừa

>> Cách nấu chè bưởi

>> Cách nấu chè bí ngô

 

>> Cách làm rau câu trái dừa