Thông tin doanh nghiệp
1. Nguyên liệu:
Để thực hiện cách nấu chè chuối chúng ta cần những nguyên liệu cơ bản sau:
- Từ 5 – 6 quả chuối chín
- Nước cốt dừa: 400ml
- Đường trắng 400gr
- Bột báng: 2 thìa
- Đậu phụng rang: 100gr
2. Cách nấu chè chuối được thực hiện theo các bước sau:
Bước 1:
Cắt chuối thành nhiều khoanh tròn, để chuối vào tô và cho thêm một ít đường, ướp khoảng 15 – 30 phút để chuối thấm đều đường.
Bước 2:
Đậu phng đã rang đem giã nhuyễn hoặc vừa dập nát theo sở thích của từng người.
Bước 3:
Bột báng đem rửa sạch rồi ngâm với nước khoảng 15 phút, bột nở ra thì để ráo nước.
Bước 4:
Đổ nước 1/2 chỗ nước dừa vào xoong, sau đó cho chuối vào đung cho đến khi chín mềm.
Bước 5:
Cho 1/2 chỗ nước dừa còn lại vào cùng bột báng đun sôi và chờ bột báng chuyển sang màu trắng ngà là xong.
Cách nấu chè chuối với 5 bước đơn giản này bạn vừa có thể làm cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Cách nấu các món chè ngon:
>> Cách nấu chè trôi nước
>> Cách nấu chè thập cẩm
>> Cách nấu chè hạt sen
>> Cách nấu chè nha đam hạt sen
>> Cách nấu chè đậu xanh
>> Cách nấu chè chuối nước dừa
>> Cách nấu chè bưởi
>> Cách nấu chè bí ngô
>> Cách làm rau câu trái dừa
